NGUỒN GỐC SẢN PHẨM
Giống táo PremA129 hay còn được gọi với tên thương mại là táo Dazzle. Được phát triển bởi trạm Nghiên cứu Thực vật và Thực phẩm tại Havelock North. Thông qua việc nhân giống chéo giữa táo Sweetie và táo Scired. Dự án này nằm trong chương trình nhân giống Nghiên cứu Thực phẩm và Thực vật New Zealand. Chương trình đã sản xuất các giống táo nổi tiếng như Jazz, Envy và Smitten.
Năm 1997 Táo Dazzle đã được ba nhà trồng táo lớn nhất là Mr Apple, Bostock New Zealand và Freshmax ra mắt chính thức tại New Zealand.
Hiện nay táo Dazzle ngày được trồng phổ biến tại New Zealand. Mùa thu hoạch của loại táo này là từ tháng 3 đến tháng 8. Táo Dazzle có PSI ( độ giòn) từ 8,5 đến 9 và độ ngọt (brix) là 16 và 17.
ĐẶC ĐIỂM & CÔNG DỤNG
Táo Dazzle New Zealand là sản phẩm lai tạo nên ăn giòn, ngọt và thơm vô cùng. Khi bạn cắn 1 miếng táo Dazzle bạn sẽ cảm thấy hương vị của nó mà không có thể cảm nhận được ở các loại táo khác. Ngoài ra, phần thịt của táo Dazzle New Zealand có màu trắng lấp lánh. Thơ và ngọt tạo cho táo có một “sức hút” đặc biệt, chắc chắn bạn sẽ bị “mê hoặc” ngay ở lần ăn thử đầu tiên.
Bên cạnh đó, táo Dazzle có kích thước lớn, vỏ sáng bóng. Màu đỏ thẩm nhìn rất đẹp mắt và tạo sức hấp dẫn ngay lần đầu nhìn vào chúng.
Táo Dazzle cũng giống như những loại táo khác có nhiều vitamin A, C, canxi, và sắt, cùng với pectin, và những chất tốt cho hệ tiêu hóa.
Ngoài ra Táo Dazzle có lượng magiê, kali, kẽm, B1, B2. Giúp tốt cho, trí nhớ, tim mạch và nâng cao sức đề kháng.
CÁCH BẢO QUẢN
Bảo quản ngăn mát. Không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng. Tránh tiếp xúc với nhiệt độ cao.