NGUỒN GỐC SẢN PHẨM
Cây giống Sầu Riêng Musang King hay còn gọi là Musang King Durian hoặc còn được gọi theo tên địa phương là Mao Shan Wang, 猫山王, Raja Kunyit hoặc Cat Mountain King. Giống có nguồn gốc xuất xứ từ bang Sabah Malaysia được mệnh danh là giống Sầu Riêng Ngon Nhất Thế Giới của đất nước xinh đẹp này. Giống được đăng ký công nhận vào năm 1993 theo luật bảo vệ cây giống của Malaysia.
- Sầu Riêng Musang King Malaysia (hay Musang King Durian) là loại sầu riêng thuộc hàng ngon nhất và trở thành “biểu tượng” của Malaysia khi được chính thủ tướng Malaysia đem tặng thủ tướng Singapre nhân sự kiện Nông sản Quốc gia Malaysia.
- Người phát hiện ra cây giống này có tên là Wee Chong Beng. Cây mẹ được phát hiện đầu tiên gần khu vực hang Musang ở Kelantan. Cây có những đặc tính nổi trội về phẩm chất như cơm vàng như nghệ, vị ngọt hương thơm đậm đà hạt lép dẹt chứ không tròn. Khi thưởng thức có cảm giác đã miệng vì cắn vào sâu mà không đụng hạt. Tại Malaysia khu vực trồng nhiều loại cây ăn trái này là các vùng Wee Chong Beng, Tanah Merah, Kelantan.
ĐẶC ĐIỂM & CÔNG DỤNG
Thơm ngon khó cưỡng lại, hương vị đậm đà. Đây là loại sầu riêng thuộc hàng ngon nhất thế giới, múi to còn hạt thì cực lép. Không quá ngọt nhưng độ béo và thơm vượt trội. Sầu riêng chuẩn Musang King 100% là giống D197.
Điểm nổi bật là cơm có màu vàng rất đậm,thịt cơm có độ mịn ,dày,hạt nhỏ và lép. Điều khác biệt của dòng sầu riêng này là có hương thơm rất đặc trưng. Hương vị không nồng và đắng như các giống thông thường. Giống sầu riêng này khi chín sẽ tự rụng xuống mà không cần cắt thẳng từ trên cây. Khi chín chúng có mùi vị đậm đà.
CÁCH BẢO QUẢN
Bảo quản ngăn mát. Không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng. Tránh tiếp xúc với nhiệt độ cao.