NGUỒN GỐC SẢN PHẨM
Cá Hồi Phi Lê Tươi Nhập Khẩu Nauy được nhập khẩu nguyên con. Bảo quản lạnh bằng đá Gel (đá khô) đáp ứng nghiêm ngặt tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm. Cá hồi nguyên con sau khi đánh bắt được mổ sơ chế, ướp lạnh. Vận chuyển bằng máy bay trong điều kiện bảo quản tối ưu trong thùng lạnh ở nhiệt độ 0-1°C.
Cá Hồi Nauy có ở nhiều nơi trên thế giới. Tuy nhiên theo đánh giá thì cá hồi Nauy cho chất lượng tốt nhất. Cá hồi ở Nauy sống trong môi trường hoàn toàn tự nhiên. Trong sạch sản phẩm được người dân bản địa sử dụng trong bữa ăn hàng ngày.
Cá Hồi Nauy Tươi nhập khẩu là phần thịt được cắt ra từ thân cá hồi Nauy sau khi đã bỏ đầu, đuôi, xương cá, vây cá, vẩy cá và các phần mỡ thừa. Thịt cá hồi fillet tươi ngon có màu cam tươi đến cam sẫm, vân mỡ xen đều trong thớ thịt có màu trắng mịn đẹp mắt. Chắc chắn hơn bạn có thể ấn nhẹ tay vào mình cá để thử độ đàn hồi của thịt cá. Nếu trên thân cá không lưu lại vết lõm của ngón tay chứng tỏ phần phi lê tươi này tươi ngon đạt chuẩn.
ĐẶC ĐIỂM & CÔNG DỤNG
Dinh dưỡng từ Cá Hồi Nauy Tươi được biết đến như một loại thực phẩm lành mạnh giàu protein, axit béo, omega-3 và vitamin D.
Ăn thịt Cá Hồi Nauy Tươi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như:
- Chống các dấu hiệu lão hóa
- Giảm mức cholesterol và huyết áp
- Kéo giảm nguy cơ bị đột quỵ
- Giúp giảm đau và cứng khớp gây ra bởi viêm khớp
Thịt Cá Hồi Nauy Tươi được khẳng định là loại cá chứa hàm lượng axit béo Omega – 3 cao nhất. Rất có lợi cho việc giảm thiểu các nguy cơ mắc bệnh tim mạch ở người già. Đối với trẻ nhỏ, Omega – 3 giúp phát triển não bộ. Ngay cả với bệnh nhân trầm cảm và mất trí nhớ cũng được cải thiện nhờ hàm lượng dinh dưỡng này có trong cá hồi.
HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG
Cá Hồi Nauy là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe mọi lứa tuổi. Cá hồi có thể chế biến thành nhiều món như lẩu, gỏi, nướng hay cuốn sushi. Thịt cá hồi Nauy vốn mềm, ăn rất dễ ngán, thường được lấy phi lê làm cho các món nướng, chiên. Còn khi nấu canh hay lẩu người ta hay chọn phần đầu cá để nấu. Bởi đầu cá hồi có sụn, ăn sựt sựt, dai dai, không ngán.
Cá hồi phi lê tươi có thể dùng để ăn sống sashimi, cuốn sushi, các món cơm cuộn…
CÁCH BẢO QUẢN
Bảo quản ngăn mát. Không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng. Tránh tiếp xúc với nhiệt độ cao.