Ba Chỉ Bò Excel Mỹ (Khay 500gr)

ĐẶC ĐIỂM & NGUỒN GỐC

Ba chỉ bò là phần thịt được lấy từ phần bụng của con bò. Là phần thịt với những dải thịt nạc và thịt mỡ xen kẽ nhau. Tạo nên độ mềm, ngậy, ngọt nhưng hoàn toàn không ngấy. Ba chỉ bò là phần thịt ở phần bụng, có tỉ lệ mỡ hài hòa từ 20 – 30% nên là loại thịt phổ biến.

Vân mỡ dày đều này khi chế biến sẽ chảy ra và ngấm vào từng thớ thịt, khiến miếng thịt khi thưởng thức sẽ có vị ngọt béo rất hấp dẫn.

Ba chỉ bò Mỹ là loại thịt có màu đỏ tươi rất bắt mắt, tỉ lệ nạc mỡ xen kẽ vừa vặn. Khi ăn cảm nhận được độ béo ngậy, mềm mại của miếng thịt. Hương vị tươi mát kết hợp vị thơm béo từ miếng thịt có thể làm say đắm mọi tâm hồn ẩm thực.

• Ngoài ra, sản phẩm từ thịt bò mỹ bao gồm các dưỡng chất như protein, axit béo không no, vitamin B12, khoáng chất kẽm và chất sắt.
• Các dưỡng chất này giúp cơ thể dồi dào năng lượng. Thúc đẩy cơ bắp phát triển, bổ sung hồng cầu trong máu. Tăng cường sức đề kháng cũng như sức bền của cơ thể.
• Sau khi chế biến, quý khách sẽ cảm nhận được độ béo ngậy của những dải mỡ. Với vị ngon ngọt, mềm mại của thịt bò. Món ăn với tỉ lệ nạc mỡ hài hòa, thớ thịt mỏng. Nên không tạo cảm giác ngấy cho người dùng, ăn một miếng sẽ muốn ăn thêm nữa.

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Ba chỉ bò mỹ nướng được bào lát 4 – 5 mm phù hợp cho món nướng, BBQ, áp chảo. Với độ dày miếng thịt như trên khi đem nướng ở nhiệt độ 200 độ mặt ngoài vừa đạt chín vàng thì thịt bên trong cũng vừa chín tới. Giữ được nước ngọt bên trong khiến miếng thịt thơm ngon, mềm ngọt mà vẫn đượm vị thơm lừng của món bò nướng BBQ.

Bò nhập khẩu rất dễ chế biến. Những món ăn nấu từ thịt ba chỉ bò Mỹ cũng rất đơn giản như xào, lẩu, cuốn cải nướng, cuốn nấm kim châm nướng, nhúng giấm hay làm salat.

Rã đông trước khi sử dụng. Sản phẩm có thể nướng, chiên, nấu lẩu…

CÁCH BẢO QUẢN SẢN PHẨM

Bảo quản: Nơi thoáng mát và đóng kín hộp sau khi sử dụng.